Koestlach (68480)
C’est à l’entrée d’une gorge du Haut-Sundgau que se trouvait jadis l’intérêt de cette histoire : un moulin, et tout proche de lui, un ermitage. Il s’avère que le meunier était malhonnête alors que l’ermite était vénéré de tous. Le meunier rencontra un jour un homme tout de vert vêtu et coiffé d’un chapeau avec une plume de coq qui lui demanda comment aller le plus rapidement au village voisin, puis il disparut. Le meunier comprit alors qu’il avait rencontré le diable. Il alla vite chez l’ermite qui lui dit de ne pas avoir peur mais d’être plus honnête. Il ne le fit pas et la roue du moulin cessa de tourner, puis la farine devient noire. Le diable jeta le meunier dans le conduit au grain et l’homme fut broyé ; des étincelles apparurent dans la meule, ce qui créa un incendie qui fit brûler le moulin.
Source : http://hirtzbach.free.fr/sundgau/legende-foret3.htm